En el corazón de Cazalla de la Sierra, Pub El Canario reúne la cocina andaluza más auténtica con un ambiente que invita a quedarse. Tapas generosas, raciones para compartir y los mejores productos de la sierra.
1982
Desde
40+
Platos en carta
100%
Productos locales
Más de
40 años
de historia y sabor
Pub El Canario nació en 1982 como un pequeño bar de tapas en la calle Egido de Cazalla de la Sierra. Lo que empezó como un proyecto familiar se ha convertido, con los años, en uno de los puntos de referencia gastronómica de la comarca.
Nuestro compromiso es simple: ofrecer platos elaborados con productos de proximidad, respetando las recetas que han pasado de generación en generación, y recibir a cada cliente como si fuera de la familia.
Ya sea para un almuerzo de trabajo, una cena entre amigos o una tapa con cerveza en el contador, aquí siempre encontrarás un sitio reservado para ti.
Recetas tradicionales
Gastronomía de la sierra
Producto local
Del campo a tu mesa
Ambiente familiar
Cercanía y trato cercano
Eventos y grupos
Celebraciones y comidas
Una selección de tapas, raciones y platos de autor basados en los mejores productos de la sierra de Cazalla. Cada bocado cuenta una historia.
Aceitunas gordas, jamón serrano, tortilla española, croquetas caseras, salmorejo cordobés, espinacas con garbanzos y mucho más. Tapas para picar y compartir.
Consultar disponibilidadPorciones generosas pensadas para compartir: huevos rotos con jamón, calamaños, pimientos de padrón, ensalada mixta, patatas bravas y especialidades de la casa.
Consultar disponibilidadCarnes a la brasa, pescados de río y mar, guisos de caza, arroces y pastas. Platos que reflejan la riqueza gastronómica de la sierra sevillana.
Consultar disponibilidadAmplia selección de cervezas artesanas y de barril, vinos de las denominaciones de origen vecinas — Jerez, Montilla-Moriles y Sierra de Málaga — y una carta de cócteles elaborados con productos naturales.
Cervezas
Variedades y barril
Vinos
DOs de la zona
Cócteles
De autor
Sin alcohol
Refrescos y más
Desde el mostrador de barra hasta la terraza, cada rincón de El Canario está pensado para que te sientas como en casa.
«Lo mejor de Cazalla no es solo su patrimonio histórico; es la gente que te recibe con una sonrisa y una tapa bien servida. Aquí venimos cada vez que podemos.»
Un vecino más
Reserva tu mesa, consulta la carta del día o organiza tu celebración. Estamos aquí para atenderte.
Calle Egido, 10
41370 Cazalla de la Sierra
Sevilla, España
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